Jak na vlastní svačinový systém

Základ svačiny je pečivo, ovoce/zelenina, sladké a pití.

Pohon pro naše schopnosti a dosažení cílů: 

Pravidla: 

• bezlepkové pečivo, žitné pečivo, třtinový cukr, smetanové produkty, sýry 45%, žádné kuřecí, plnotučné mléčné výrobky, máslo, sádlo, bezlepkové tyčky, čokoláda s třtinovým cukrem
• smažení na sádle
• pramenitá voda, studený ovocný čaj, teplý nápoj (použití nerezové termosky) 

Základní suroviny:

• pečivo
• tvaroh
• uzeniny
• ovoce a zelenina
• bezplep. tyčky
• vajíčka
• jogurty
• sýry

Postupy:

• Kombinace základních surovin dle vlastní fantazie a chuťových nálad.
• Použití koření na změnění nebo vylepšení chutě surovin.
• Doplnění k surovinám: pomazánky, dresinky, saláty.

Tvaroh 

1. Na sladko: tvaroh, třtinový cukr. Do misky vyklopíme tvaroh, nasypeme na něj cukr, zamícháme a necháme rozpustit. Vanička plnotučného tvarohu nepotřebuje přidání mléka, kostka tvarohu ano.
2. Na slano: tvaroh, sůl a nyní několik ingrediencí, které lze zkombinovat nebo použít jednotlivě > koření, cibule, česnek, jarní cibulka, vařená vajíčka, rajčata, avokádo, niva, uzená makrela, na jemno nastrouhaný křen, celer nebo petržel. 

Vajíčka 

1. Obalíme hleba v rozmíchaném vajíčku a osmažíme na sádle. Jindy do vajíčka přidáme nastrouhaný sýr či jemně nakrájenou uzeninu nebo oboje. 
2. Vařená baštíme samostatně nebo přidáme do pomazánek. 

Tento svačinový systém, který si každý znás vyšperkuje podle svého, nám zaručí dobrou náladu a potřebnou energii na práci či studium.